Artikel-Nr.: | 04.03.1036 |
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Herst.-Art.-Nr. | 1040135 |
Irinox Vakumiergerät Zero 45, Kupfer Délabré gestreift, mit schwarzem Bedienteil & schwarzem Griff
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Zero ist das erste Profi-Vakuumiergerät zum Einbauen Zuhause, verlängert die Haltbarkeit der Speisen um bis zu fünf mal. Sechs vorgeingestellte Spezialzyklen zum Marinieren, Abhängen und für das Vakuumieren von Flüssigkeiten. Unentbehrlich für das Sous Vide garen.
Zero ist das erste Profi-Vakuumiergerät zum Einbauen in der privaten Küche. Es erzeugt ein Vakuum nahe Null und verlangsamt damit den Alterungsprozess und die Oxidation der Lebensmittel. Durch die völlig natürliche, besonders leistungsfähige Vakuumiertechnik werden die Lebensmitteleigenschaften viel länger bewahrt und die Nährstoffe perfekt erhalten. Das Soft-Touch-Panel ermöglicht die einfache und schnelle Einstellung von drei unterschiedlichen starken Vakuumlevels, sowie von sechs voreingestellten Spezialzyklen für: das Marinieren, Abhängen und speziell für das vakuumieren von Flüssigkeiten. Mit dem Vakuumiergerät Irinox Zero können sie ideal Speisen für das Niedertemperatur- und Sous Vide garen im Wasser, im Freddy oder im Dampfgarer vorbereiten.
Spezifikationen
Hersteller | Irinox |
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Produktgruppe | Haushalt |
Produkttyp | Vakuumiergerät |
Bauform | Einbau |
Vakuumpumpe | 8 m³/h |
Eingangsspannung | 220 - 240 V / 50 - 60 Hz |
Max. aufgenommene Leistung | 500 W |
Maximale Schweissbreite | 300 mm |
Vakuumleistung | 99.9 % |
Enddruck | 10 mbar |
Edelstahlschale | AISI 304 - 18/10 |
Edelstahlbau | AISI 304 - 18/10 |
Volumen Vakuumierkammer | 14 l |
Norm | EU-Norm 45cm |
Höhe | 450 mm |
Breite | 597 mm |
Tiefe | 575 mm |
Gewicht | 48 kg |
Verpackungshöhe | 600 mm |
Verpackungsbreite | 650 mm |
Verpackungstiefe | 680 mm |
Paketgewicht | 43 kg |
Die Ausführung aller Produkte der Linie Irinox Home kann durch eine breitgefächerte Materialpalette personalisiert werden: Edelstahl, schwarzes Glas und Ausführungen De Castelli. Freddy und Zero sind in der vom Kunden gewünschten Design-Ausführung und in RAL- Farben erhältlich, Vinoteca ist ausschliesslich in der Ausführung aus schwarzem Glas erhältlich.